請記得呼吸

自從幾個月以前在雙聖吃過蘑菇起士堡之後
就一直對於那巨無霸漢堡念念不忘
比起麥當勞 漢堡王 他們的漢堡真的是好吃一萬倍

在台南的美式餐廳又不是很好找
所以後來心裡想 那就自己做好了
在網路上融合了各家的資訊之後
就在前幾天早上買了材料來做

這個漢堡的重點是省錢
如果以後用不太到的材料我就不買
所以材料非常簡單

肉的方面 材料有
牛絞肉 黑胡椒粉 羅勒葉粉 鹽 洋蔥

菜我只買了萵苣 洋蔥 跟牛番茄
番茄很貴 不知道在貴什麼的

麵包買了法國麵包 小小圓圓那種
我覺得那種做漢堡用的麵包太軟了
不過這個法國麵包有一點硬
所以還要找看看有沒有適合的

配菜方面很簡單
就一顆水煮馬鈴薯而已
去皮切塊之後放到滾水裡煮
水裡面放一點點鹽

肉的做法是把適量的肉 跟上述的調味料
還有炒過的洋蔥丁均勻攪拌就可以
要吃多少就自己決定
我用的肉大概有120公克左右
鹽放了一小匙 大概一半的小拇指這麼多
羅勒跟黑胡椒則是看到均勻的分佈在肉裡面
做出來的漢堡有很巨大的感覺
個人認為羅勒味道很棒 可以稍微多加一點

生菜那些東西就依照印象中的方法放在麵包上
麵包要先烤一下比較好吃

漢堡肉要注意的是在攪拌完成之後
把肉做成肉餅時 要把裡面的空氣盡量排掉
這樣做出來的肉才不會散散的
我的第一個實驗品就是沒有把空氣排完全
所以肉有點散散的
網路上有人說肉煎的時候不能壓太薄
大概要一兩公分厚
這樣才能鎖住肉汁

煎肉我也沒算時間 自己去掌握
看肉的顏色從紅色轉成接近咖啡色
就是快完成了
大概是七分熟
不要全熟
全熟就太乾了
完成的時候表面會有一點點 很稍微焦掉的痕跡
在快完成時可以在上面放一片起司
快要融化時起鍋 就是起司漢堡了

後來要吃之前我又加了一點番茄醬
味道是還ok
處理過程中鹽只要一點點就好了
因為其他的材料像是番茄醬還有起司都會有鹹味
加太多鹽會吃不到肉的味道

加上馬鈴薯還有一杯檸檬可樂吃完之後
感覺有點撐 不過還蠻爽的

如果看到有興趣的人可以試著做看看
希望很想吃美式巨無霸漢堡的人都可以達成你們的心願

最近有越來越多人騎腳踏車的趨勢
在路上我已經看到好幾次有人跟我騎一樣的車
這樣是好事 越來越多人愛運動了

在這邊我想介紹一點比較不一樣的東西
這一陣子我發現有一種車子叫做fixed gear bike
是從這邊得到的訊息
http://pingmag.jp/2006/08/04/bike-messenger-style

11月3號在安平舉辦的重車活動
現場來了無數台的重型機車
我想應該是這一輩子第一次在同一天看到這麼多重車
當天在台南市區也看到了稀有的美式塗裝哈雷
很可惜沒拍到照片

在活動會場出現了一些平常難得一見的車子
對於我來說真的非常的感到興奮
像是義大利的Bimota跟MV Agusta就是第一次親眼看到
另外也看到了很多的哈雷還有一些不常見到的骨董車

非常值得一提的就是Bimota跟MV Augusta
看到之後真的有一股說不出來的感動
怎麼會有這麼美麗的機器呢
義大利人的設計真的是太令人激賞了

這是MV Agusta的街車Brutale
第一次看到實車 真的十分漂亮 害我驚訝得一直無法閉上嘴巴

還有這個怪物
Bimota的Tesi 2D 終於看到實車了 好感動啊！

以及有機車中的法拉利之稱的....MV Agusta F4!!!
我竟然一次看到兩台 感動得都快哭了

還有很多精采好車 請到相簿繼續觀賞

我有Chelsea螢光黃球衣啦!
本來想買可是都沒有我的尺寸了
感謝Jon的禮物
據說在利物浦Chelsea不是挺受歡迎的
他們都支持利物浦或曼聯比較多
要買這件衣服真是辛苦他了

不過我也不是Chelsea的球迷就是了
我只是單純喜歡這件球衣的樣子
這樣應該對在利物浦的人比較交代的過去吧 哈哈

真是大感謝啊 這件衣服太漂亮啦啦啦啦啦!

終於在幾天前整理好
其實沒有很多 只是一直很懶惰所以都沒弄

對於全運會的感想是
看到大家都很賣力的在比賽感覺很不錯
特別是一對一的競技項目 像是拳擊 擊劍 跆拳
選手的氣勢都很恐怖

此外我也看了生平第一場完整的現場足球賽
台南市以三比零打敗嘉義縣
身為地主看到自己的球隊贏球還算開心
不過看得出來嘉義真的跟台南實力有一段差距
同場還有好幾個外國人在看比賽
其中有幾個是英國人
他們看球非常熱鬧
還會噓裁判 十分的投入
而台灣人這邊就顯得保守許多了
在看台另一邊的阿伯們則是很不用心的在看球
他們大概是什麼足球委員會的成員之類的
一直在討論上一場比賽他們懷疑有人打假球
聽得我很煩

體操有分韻律跟競技兩個項目
韻律就是有彩帶 還有棒子 要丟來丟去一直轉圈圈的
選手都很用力的在展現自己的柔軟度跟美感
全部都是女生在比(如果男生穿那樣又玩彩帶那真是太噁了)
大家都打扮得很炫目
好像在參加嘉年華會一樣
還蠻精彩的
現場很多拿著砲管的中年人在拍照
這應該是我看到最多拍照人的比賽之一
我的小小數位就只能遠遠的拍幾張意思意思而已了
還有最有趣的一點是 裁判很多人
我想應該很難有比賽的裁判數目可以跟韻律體操相比

競技體操就是偶爾會在電視上看到的鞍馬 吊環 跳馬之類的比賽
因為睡太晚 所以沒看到女生組的 有點可惜
只看到下午的男生組
現場看到跟電視看到還蠻不一樣的
真的看到有人在面前飛來飛去翻來翻去還挺神奇的
而且體操選手個個都是魔鬼筋肉人 很恐怖

腳踏車比賽也是第一次看到
因為太晚睡所以沒看到公路跟場地賽
只看到越野比賽
感覺會很累的比賽
後來看到大家都踩得很累的感覺

想看照片的話請到相簿去看吧

http://pingmag.jp/2006/06/02/how-japanese-style-illustration-works/

這篇文章介紹了一個日法混血插畫家 Gez Fry
他的作品都很有日本動畫的特色
我覺得很不錯

更令我感興趣的是他成為插畫家的過程 十分的離奇
這個人沒有受過繪畫訓練 沒有上過藝術學校 半路出家
但在後來也打出了自己的一片天

他原本是唸語言的 因為他本來想當個外交官
不過後來發現自己只能在日本待4年
這樣就不能跟心愛的女朋友在一起
所以決定走別條路 當個接案的藝術家
因為當個自由接案的藝術家就可以住在任何自己想住的國家

他心裡想 小時候很喜歡看日本動漫 例如士郎正宗的作品 
所以決定要做個日本動畫風格的插畫家
於是他把自己關在臥室裡兩年一直不斷練習 
加上原本就是插畫家的母親指導 漸漸的技巧越來越成熟
後來幸運的被經紀人發掘 目前已經接過許多知名廠商的訂單

中文片名：神鬼認證3: 最後通牒

英文片名：The Bourne Ultimatum

北美上映日期：2007/08/03

台灣上映日期：2007/08/10

國別：美國

類型：動作、驚悚

導演：保羅格林葛萊斯 (聯航93)

編劇：Tony Gilroy(神鬼認證)

演員：麥特戴蒙 Matt Damon(神鬼認證)、

茱莉亞史黛兒 Julia Stiles(神鬼認證)、

瓊艾倫 Joan Allen(神鬼認證)、

大衛史翠森 David Strathairn(晚安祝你好運)、

亞伯特芬尼 Albert Finney(大智若魚)、

丹尼爾布爾 Daniel Bruhl(巴黎二日情)

發行公司：環球

本來是要去看惡女花魁的
不過到了戲院之後才發現已經下檔了
後來選了目前那邊還有上映的片子來看
結果選了神鬼認證3

昨天在網路上看到了這個有趣的新聞

探險家Colonel John Blashford-Snell最近在玻利維亞的Ojaki村發現了一隻有兩個鼻子的狗
牠的名字叫Xingu

這種狗據說是之前西班牙人在征服南美洲的時候帶來的品種
牠是一種獵犬
嗅覺非常靈敏
而且很聰明
可以用在偵測礦脈還有緝毒的用途上

這種狗在1913年就曾經被探險家Percy Fawcett發現過
不過沒有人相信這位探險家的話

一直到2005年牠的媽媽 -
也是一隻雙鼻狗的Bella才又被發現
Bella當時生出了4隻小狗
有兩隻是普通狗
都只有一個鼻子
另外兩隻則是雙鼻狗
不過雙鼻狗在出生三天就都死掉了

玻利維亞軍方對這種狗也很感興趣
所以也採集了DNA樣本要回去做研究

最近買了好幾件足球衣
但其實我不會踢足球
只是單純覺得球衣好看而已
我大部分的球衣都是仿冒品
沒有廠商的logo
關於這點我覺得無所謂
反正不難看就好

今年英超的切爾西換了贊助商
從umbro換成了adidas 所以也有了新的設計
其中第三客場的球衣是像網球一樣的螢光色

我在香港的milk雜誌上看到了就十分心動
因為之前nike也幫巴塞隆納出過一件同樣顏色的



那時候就很想要有一件網球色的球衣
不過台灣的nike並沒有進這款球衣
網路上的售價也都很嚇人

後來在milk雜誌上看到切爾西的第三客場在香港定價約台幣1800
覺得這個價錢還可以接受

心裡想買了那麼多仿冒球衣
不然就買件正版好了
那麼高科技感覺穿了好像也挺舒服的

另外為了慶祝我的IELTS成績達到標準
所以我決定送自己一個禮物
後來就到體育用品店找看看
結果不出我所料
根本沒有這件球衣的蹤跡

但是這個球衣搜尋之旅也讓我意外的發現了其他的球衣
umbro的英格蘭國家隊球衣跟練習衣現在都還算容易買到
因為有店開了很大的專櫃在賣
款式非常多樣化 長短袖都有
售價也都還可以接受
雖然還是貴 但不會貴到誇張

另外我也發現了幾件去年世足的nike球衣
現在正在打折
有摩洛哥跟韓國的
可惜兩隊的顏色我都不愛
韓國還剩好幾件
而且還有我的尺寸
不過我對韓國的印象不好
再加上球衣的顏色太怪
所以也就沒有下手
因為我一心一意想要的就是螢光球衣

Toyota在美國有個副牌叫Scion
主打客群是針對年輕族群
所以車子的造型都偏年輕化
也出了許多的改裝套件來迎合年輕人的胃口

有趣的是
他們推出了幾款概念車
每部概念車都有一些些特殊的功能設計
先不要論這些功能實不實用
至少每一台車的造型都是非常的有型有款

這台是 xA speedster




它的功能是無聊的時候可以打XBOX
前面引擎蓋跟後面車廂蓋打開之後各有液晶螢幕會出現
駕駛座的方向盤可以拆下來換成遊戲方向盤
之後就可以使用車子的油門來操控遊戲裡面的車子
在尾巴的兩個螢幕可以再讓兩個人一起同樂
不過它太多洞了 又沒有屋頂
下雨天不太適合開出門

它叫 xB DJ






這台車是行動DJ台
在後車廂都是喇叭
屁股的門掀開之後有Pioneer的黑膠跟CD的DJ台

這個是tC widebody




它的屁股打開有液晶螢幕跟音響
開到戶外停下來就可以辦outdoor party

上面這三台車都是由美國的Five axis改裝工坊製作的
其他美國的改裝車廠也多多少少有參與Scion的改裝或是套件的研發
有興趣的人可以搜尋SEMA改裝車展 以及Scion官網
上面有許多酷車的照片可以欣賞

如果要讓我選的話
我想我會要xB跟tC widebody
美國的誇張改裝風格我還蠻愛的
不過音響電視DJ台這些就不用了
感覺很浪費油跟電
基本上我只要車子看起來炫就好了